Şişmanlamamanın altın kuralları
Güne
erken başlayın, uyandıktan sonra yatakta kalmayın. Asansör yerine merdiven
kullanın. Her gün yarım saat az TV seyredin. Çarşıya tok karnına çıkın.
Acıkma duygusunu domates, salatalık, marul gibi düşük kalorili yiyeceklerle
bastırın. Etli-kıymalı yemeklere yağ koymayın, evde tatlı yapmayın.
Ege Üniversitesi Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Bilim Dalı Öğretim
Üyesi Prof. Dr. Candeğer Yılmaz’ın önderliğinde Ege Obez Hasta Derneği
tarafından, sağlıklı beslenmenin altın kuralları bir kitapta toplandı.
Beslenmenin, karın doyurmak veya istenilen şeyleri yemek değil, insanın
sağlıklı olarak yaşayabilmesi için gerekli öğeleri vücuduna alması şeklinde
tanımlandığı kitapta, özetle şu davranış biçimleri önerildi: AKTİVİTE
ÖNERİLERİ “Güne erken başlayın, 7-8 saatten fazla uyumayın, uyandıktan
sonra yatakta kalmayın. Asansör yerine merdiven kullanın, hızlı tempoyla
yürümeye çalışın. Haftanın 4-5 günü egzersiz yapın, pasif yerine aktif
jimnastiği tercih edin. Aktif ve hareketli kişilerle birlikte olmaya özen
gösterin. Hafta sonları için aktif planlar yapın. Ayakta durmaya ve yürümeye
daha fazla zaman ayırın. Bir şey getirip götürmek için çocuklarınızı
kullanmayın. Her gün yarım saat daha az TV seyredin.” BESLENME
ÖNERİLERİ Yemek yemeyle ilgili değiştirilmesi istenen davranış biçimleri
sıralanırken da az ve sık yenilmesi, öğün atlanmaması önerildi. Acıkma
duygusunun bastırılması için salatalık, domates, marul gibi düşük kalorili
yiyeceklerin tercih edilmesi, her gün sebze ve meyve yemeye dikkat edilmesi,
yemekler için küçük, yağsız salatalar için ise büyük tabak kullanılması da
öneriler arasında yer aldı. Öğünlerde gazete-kitap okuma, TV seyretme gibi
aktivitelerin yapılmaması gerektiği belirtilen kitapta, bol su içilmesi, açık
büfelerden kaçınılması istendi, “Mutfağa fazla zaman ayırmayın, işiniz
bitince oradan çıkın” tavsiyesinde bulunuldu. ALIŞVERİŞ ÖNERİLERİ
Özellikle kadınları ilgilendiren alışverişle ilgili önerilerinde ise
“Çarşıya, yemekten sonra, tok karnına çıkın, alışveriş listenizden
fazlasını almayın, hazır yiyecekleri satın almayın, yanınızda fazla para bulundurmayın,
yeme isteği uyandıran TV programları ve reklamları izlemeyin” denildi.
Ayrıca etli-kıymalı yemeklere yağ konulmaması, kızartma-kavurma ve sostan
kaçınılması ve evde tatlı yapılmaması önerileri de şişmanlamayı önleyici
davranış değişiklikleri olarak sıralandı.
Yenilenen besin piramidi egzersiz ile beslenme alışkanlıklarımız arasın ciddi bir koordinasyon kurmamız gerektirdiğini vurgulamakt...
emeklerde hangi yağı kullansam? Çorbaya, pilava katılması gereken yağ miktarı ne olmalı?, Bol yağ bol lezzet mi demek?’ gibi sorul...
Bir bireyin yaşamsal fonksiyonlarının devamlılığı için gerekli olan enerjiye Bazal Metabolizma Enerjisi denir ve Bazal Metabolizma...
Tam da yaza girerken herkesi bir zayıflama telaşı sarmış durumda. Bu durum hemen zayıflama ve diyet programlarını ön plana çıkarıy...